Κοτόπουλο με κάπαρη και ελιές
Πολύ νόστιμο φαγητό για όλη την οικογένειαΥλικά:μπούτι κοτόπουλο 2στήθος κοτόπουλο 2ελαιόλαδο 2 κ.σ.σκόρδο 2 σκ.λευκό κρασί 3/4 κούπαςζωμό κοτόπουλου 3/4 κούπαςκάπαρη 2 κ.σ.ελιές χωρίς κουκούτσι
View ArticleΚοτόπουλο με χυλοπιτάκι και λαχανικά στο φούρνο
Νόστιμο και υγιεινό φαγητό το κοτόπουλο στο φούρνο με χυλοπιτάκι και λαχανικάΥλικά1 κοτόπουλο 1 πακέτο χυλοπιτάκι1 πακέτο ανάμεικτα λαχανικά 250 γρ.2 ντοματάκια ολόκληραΆνιθο, μία χούφταΜία
View ArticleΜοσχάρι με λιγκουίνι και γιαούρτι στο πήλινο
Πολύ νόστιμο φαγητό το μοσχάρι με λιγκουίνι και γιαούρτι στο πήλινο. Είναι ένα ελαφρύ και πολύ εύγευστο γεύμα. Υλικά Μισό κιλό μακαρόνια τύπου λιγκουίνι1 κιλό μοσχάρι1
View ArticleΓλυκόξινο κοτόπουλο
Γλυκόξινα Μαριναρισμένα Κομμάτια Κοτόπουλου Υλικά1 κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια1 ποτήρι τριμμένη ντομάταΜισή κουταλιά κάρυΑλάτι-πιέρι2 σφηνάκια ξύδι βαλσάμικο1 σφηνάκι σόγια σος2 κουταλιές της...
View ArticleΜοσχαράκι με μπρόκολο.
Νόστιμο και εύκολο μοσχαράκι με μπρόκολο και τζίντζερ.Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά, Υλικά για 4 άτομα Υλικά:400 γρ.μοσχαρίσιο κρέας2 ξερά κρεμμύδια2 καρότα1 φλιτζάνι μπουκετάκια μπρόκολου2 κουτ. της
View ArticleΚατσικάκι με ρύζι στο φούρνο
Νόστιμο κατσικακι με ρυζι στον φούρνοΥλικά1 κιλο κατσικακι σε μεριδες,4 κρεμμυδακια φρεσκα,1 1/2 φλιτζανι τσαγιου ελαιολαδο,1 ματσακι ανηθο,2 φλιτζανια τσαγιου ρυζι για...
View ArticleKοτόπουλο γεμιστό με γραβιέρα
Νόστιμο κοτόπουλο γεμιστό με γραβιέρα και σάλτσα λεμονιούΥλικά (4 μερίδες/265 θερμίδες)4 στήθη κοτόπουλο100 γρ. γραβιέρα Kρήτης1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη1 κουταλιά μαϊντανό, ψιλοκομμένοξύσμα και...
View ArticleΜοσχάρι με φασολάκια
Μοσχάρι με φασολάκια. Από τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, το μοσχάρι με φασολάκια, συνδυάζει το λαδερό φαγητό με κρέας. Η συνταγή γίνεται και με αρνάκι ή
View ArticleΚοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο
Νόστιμο κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στο φούρνο! Υλικά (για περίπου τρεις μερίδες)1 κοτόπουλο6-7 πατάτες μέτριες1 πιπεριά πράσινη μεγάλη2 ντομάτες μέτριες γινωμένες1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδαχυμό...
View ArticleΜουσακάς με κουνουπίδι
Οι Βαλκάνιοι έχουν υπάρξει τόσο επιδέξιοι και καινοτόμοι στα μαγειρικά τους πειράματα, που πλέον υπάρχουν χορτοφαγικές εκδοχές του μουσακά. Οι συνδυασμοί ποικίλουν, αλλά η ονομασία
View Article